So erstellen Sie Lotuswurzelclips

So erstellen Sie Lotuswurzelclips

In den letzten 10 Tagen sind Lotuswurzelklammern zu einem der heißen Themen geworden, insbesondere bei Feinschmeckern und Hausfrauen. Lotuswurzel-Clips sind nicht nur knackig im Geschmack, sondern auch reich an Nährstoffen. Sie eignen sich als Hausmannskost oder Bankettgericht. In diesem Artikel werden Ihnen die Schritte, benötigten Materialien und zugehörigen Techniken zur Herstellung von Lotuswurzel-Clips im Detail vorgestellt, damit Sie dieses köstliche Gericht problemlos meistern können.

1. Die Schritte zum Erstellen von Lotuswurzelclips

1.Bereiten Sie Materialien vor: Lotuswurzel, Schweinefleischfüllung, Eier, Mehl, Stärke, Gewürze usw.
2.Umgang mit Lotuswurzeln: Die Lotuswurzel waschen und schälen, in dünne Scheiben schneiden, ohne zwischen zwei Scheiben zu schneiden, so dass eine Klammerform entsteht.
3.Fleischfüllung vorbereiten: Fügen Sie die Schweinefleischfüllung zu Gewürzen wie Zwiebeln, Ingwer, Salz und heller Sojasauce hinzu und rühren Sie gleichmäßig um.
4.Gefüllte Lotuswurzelklammern: Füllen Sie die vorbereitete Fleischfüllung in die Lotuswurzel-Falte und drücken Sie sie leicht an, damit sie fest wird.
5.Teig: Aus Mehl, Stärke und Eiern einen Teig herstellen und die Lotuswurzelscheiben gleichmäßig mit dem Teig bestreichen.
6.gebraten: Gießen Sie eine angemessene Menge Öl in den Topf, wenn er 60 % heiß ist, fügen Sie die Lotuswurzelclips hinzu und braten Sie sie goldbraun und knusprig.

2. Liste der benötigten Materialien

3. Produktionsfähigkeiten

1.Techniken zum Schneiden von Lotuswurzeln: Versuchen Sie beim Schneiden der Lotuswurzel, die Dicke konstant zu halten, damit sie beim Braten gleichmäßig erhitzt wird und einen besseren Geschmack hat.
2.Würzmittel für Fleischfüllungen: Je nach persönlichem Geschmack können der Fleischfüllung Pfeffer, Fünf-Gewürze-Pulver und andere Gewürze hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verstärken.
3.Teigzubereitung: Die Konsistenz des Teigs sollte mäßig sein. Wenn es zu dünn ist, fällt es leicht ab. Wenn es zu dick ist, beeinträchtigt es den Geschmack.
4.Gebratene Hitze: Die Öltemperatur sollte nicht zu hoch sein, sonst kann es leicht zu Verbrennungen außen und innen kommen; Er sollte nicht zu niedrig sein, da er sonst zu viel Öl aufnimmt.

4. Nährwert von Lotuswurzelklammern

5. Häufig gestellte Fragen

1.Können Lotuswurzelklammern gedämpft werden?: Ja, aber das gedämpfte Lotuswurzel-Sandwich ist weicher und nicht so knusprig wie das frittierte.
2.Wie bewahrt man Lotuswurzelklammern auf?: Die frittierten Lotuswurzelklammern können in den Kühlschrank gestellt und beim Essen erneut frittiert werden.
3.Kann man anstelle von Schweinefleisch auch anderes Fleisch verwenden?: Ja, Rindfleisch, Huhn oder Garnelen können ersetzt werden.

6. Fazit

Lotuswurzelsandwich ist ein einfaches und leicht zu erlernendes, aber köstliches hausgemachtes Gericht. Ob es sich um eine Mahlzeit oder einen Snack handelt, es kann den Menschen einen endlosen Nachgeschmack bescheren. Ich glaube, dass Sie durch die Einleitung dieses Artikels die wichtigsten Punkte bei der Herstellung von Lotuswurzel-Clips gemeistert haben. Probieren Sie es doch mal am Wochenende aus und überraschen Sie Ihre Familie!